Eten uit de natuur

Eten wat de natuur aanbiedt. Deze kennis verdwijnt langzaam uit onze westerse samenleving. We rennen naar de supermarkt of naar de snackbar om de hoek, als we wat te eten willen. En hebben we genoeg gegeten, maar is het niet op, dan gooien we het direct weg.

Wat kan je eten en wanneer kan je het eten. Moet ik dit koken of kan ik dit rauw eten? Er zijn ongeveer 10.000 eetbare planten en bomen in Europa. Natuurlijk Over Leven biedt workshops aan in de natuur om je te leren hoe en wat je kunt eten uit de natuur.